Закупівлі пшениці Китаєм стрімко зростають, що дає підстави вважати його найбільшим покупцем цієї культури у світі. Згідно з офіційними даними, надані Китаєм та США, протягом маркетингового року до червня, ця країна закупила понад 12 мільйонів тонн пшениці. Найбільшу частину цього обсягу надала Австралія.
Крім того, з жовтня імпорт основних продуктів харчування перевищив межу 1 мільйон тонн на місяць, а в квітні досяг рекордних 1,68 мільйона тонн. Міністерство сільського господарства США прогнозує, що Китай продовжить збільшувати свої закупівлі пшениці й до 2023-2024 років, оскільки минулорічні пошкодження врожаю обмежили доступність зерна для людського споживання.
Незважаючи на те, що Китай вже майже завершив збір врожаю на поточний рік, більша частина його попиту на пшеницю наразі йде на потреби виробників кормів для тварин.
Але зростаючий інтерес Китаю до цього зерна є явним сигналом його швидкого росту та поступового розширення ринку пшениці у світі.